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松脂的化学组成
2022-06-28
松树松脂主要由单萜、倍半萜、树脂酸等二萜化合物组成,分别是松节油、重质松节油(也就是重油)和松香的主要成分。松脂因树种不同,还可能含有不同程度的脂肪酸及其它烃类(烷烃和芳烃)。松脂蒸馏时,单萜沸点低,首先馏出,主要成分是松节油;树脂酸沸点高,留存在蒸馏釜内为松香的主要组成;沸点介于两者之间的为数不多的倍半萜,部分随单萜进入松节油内,部分留存于松香中,倍半萜的大部分也可能成为单独收集的馏分重质松节油的主要内含物。
松香的物理性质
松香通常是一种透明而硬脆的固态物质,折断面有似贝壳般的光泽,易溶于多种有机溶剂例如乙醇、乙醚、丙酮、苯、二氯乙烷、松节油、石油醚和汽油等,不溶于水,微溶于热水。相对密度1.06-1.10,热容量为每1000g为2.2KJ。松香是无定形固体,没有确切的熔点,常采用不同的方法测定其开始软化流动的温度(即软化点)。其软化点(环球法)≥72-74℃,沸点约300℃,闪点216℃,着火点约480-500℃,玻璃化温度约30℃,其极细小粉尘和空气的混合物具有爆炸性,完全燃烧时需氧系数为2.086。中国一般用环球法测定其软化点。
松香的化学性质
松香的主要组成是树脂酸,树脂酸是一类化合物的总称,是松脂固体部分和松香的主要组分,它们的分子大多数是C20H30O2,是具有三环菲骨架的含有两个双键的一元羧酸。各类松香中主要树脂酸的典型组分包括:枞酸、新枞酸、长叶松酸、脱氢枞酸、右旋海松酸和异右旋海松酸等,上述树脂酸在松香中通常都存在,但其含量却因松树种类、产地、采脂时间和加工方法的不同而有所差异。
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